Evde Yapılabilecek Farklı 7 Yemek


Evde yemek yapmayı sevenlerin denemekten ve sevdiklerine ikram etmekten zevk alacağı 7 farklı yemek tarifimiz şunlardır:

Etli Domates Dolması

Malzemeler

  • 8 adet orta boy domates
  • 100 gr kıyma
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 4 yemek kaşığı pirinç
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Yarım yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı: Domateslerin üstünü açın ve içini oyun. Üstten kestiğiniz kapakları saklayın. Derin bir kapta diğer tüm malzemeleri iyice yoğurun. Hazırladığınız içle domateslerinizi doldurun. Üstlerini ayırdığınız domatesin üst kısmıyla dolmaları kapatın. Tencerenize dizin. 1 su bardağı suyun içinde 1 tatlı kaşığı salçayı suda karıştırın ve göz kararı sıvıyağ ekleyerek tencereye domates dolmalarınızın üstüne dökün. 35 dakika kısık ateşte pişirin. Servis edin.

Yumurtalı Fasulye Kavurması

Malzemeler

  • Yarım kilo taze fasulye
  • 1 orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı: Fasulyeleri haşlayın. Başka bir tencerede soğan, kıyma, sarımsak ve baharatları tereyağında kavurun. Yumurtaları içine kırın. Haşladığınız fasulyeyi ekleyin ve 5 dakika kadar karıştırarak kavurun. Servis edin.

Zeytinyağlı Bamya

Malzemeler

  • 1 kg taze bamya
  • 2 orta boy soğan
  • 3 orta boy domates
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 2 su bardağı su
  • Yarım limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Tuz

Yapılışı: Bir tencereye sıvı yağı dökün. Üstüne küp küp doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin ve kavurun. Domates salçasını ekleyerek bir- iki dakika karıştırın. Ayıkladığınız bamyaları ekleyin ve 2 dakika daha kavurun. Suyu ekleyip 25 dakika kısık ateşte pişirin. Bamyalar yumuşayınca limon suyu ve şekeri ekleyip, 5 dakika kadar daha pişirin. Servis edin.

Patates Mıhlaması

Malzemeler

  • 5 orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yumurta
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı: Geniş bir tencereye yağı dökün, içinde salçayı kavurun. Halka şeklinde doğranmış patatesleri içine atın ve kavurun. Tuz ve karabiberi ekleyin. Sıcak suyu ekleyin. Yarım saat kısık ateşte pişirin. Üstüne çırpılmış yumurtalarınızı dökün ve 3-4 dakika daha pişirin. Servis edin.

Alabalık Kavurması

Malzemeler

  • 2 orta boy temizlenmiş, kılçığı alınmış alabalık
  • 2 orta boy soğan
  • 1 adet domates
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı: Alabalıkları küp küp doğrayın. Zeytinyağında soğan, sarımsak, domatesi kavurun. Alabalıkları da bu karışıma ekleyerek tekrar kavurun. Tuz ve karabiber ekleyin. 5 dakika kısık ateşte pişirin. Servis edin.

Patates Köftesi

Malzemeler

  • 1 orta boy patates
  • 1 küçük boy soğan
  • 1 yumurta
  • Yarım tatlı kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yarım kâse galeta unu

Yapılışı: Patates ve soğanı rondodan geçirin. Derin bir kapta tüm malzemeleri yoğurun. Küçük parçalar koparın ve köfte şekli verin. Kızgın yağda kızartın. Servis edin.

Domatesli Pirinç Pilavı

Malzemeler

  • 3 orta boy domates
  • 2 adet tatlı yeşilbiber
  • 1 orta boy soğan
  • 2 su bardağı iri pirinç
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 su bardağı sıcak su
  • Tuz

Yapılışı: Doğranmış domates, biber, soğanı yağda kavurun. İçine pirinci, tuzu ekleyin ve 3 dakika kadar daha kavurun. Sıcak suyu da ekleyerek. Pirinç suyunu çekene kadar pişirin. Servis edin.


Beğendin mi? Arkadaşlarınla Paylaş O Zaman!

Sizin Tepkiniz Nedir?

O Da Ne O Da Ne
66
O Da Ne
Korkunç Korkunç
666
Korkunç
Aman Tanrım Aman Tanrım
600
Aman Tanrım
Aşık Oldum Aşık Oldum
533
Aşık Oldum
Beğendim Beğendim
466
Beğendim
Çok Komik Çok Komik
400
Çok Komik
Şaşırdım Şaşırdım
333
Şaşırdım
Beğenmedim Beğenmedim
266
Beğenmedim
Üzüldüm Üzüldüm
200
Üzüldüm
Kızdım Kızdım
133
Kızdım

Tecrübeli

0 Comments

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bir format seç
Kişisel Test
Kişisel bir şey ortaya koymayı amaçlayan sorular dizisi
Çoktan Seçmeli Test
Bilgiyi kontrol etmek isteyen doğru ve yanlış cevaplı sorular dizisi
Anket
Karar verme ya da görüş belirleme/oy verme
Hikaye/Olay
Gömülü ve Görsellerle Biçimlendirilmiş Metin
Açık Liste
Submit your own item and vote up for the best submission
Oylanabilir Liste
Upvote or downvote to decide the best list item